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Nato nel 1972 come piccolo ristorante
di provincia specializzato in cucina a carattere prettamente
locale, "La Foresta" é riuscita adottenere un
sempre più largo consenso fino a diventare un punto di
riferimento grazie a tre armi vincenti: somministrazione ...[Vai
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La Caravella di Amalfi nasce nel 1959
ed è, oggi, uno dei ristoranti più importanti e
rinomati nel Sud Italia. Situato nel centro della città,
vi si respira l'aria della grande storia della Repubblica Marinara. è,
infatti attigua agli Antichi Arsenali in un palazzo... [Vai
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In una una casa di campagna che verso
fine '800 ospitava una antica stazione di posta, sulla strada
cha da Avellino porta verso l'alta Irpinia da un lato, e verso
la Baronia e le Puglie dall'altro, è stato ricavato il
locale che ospita il Ristorante Lavacaloca, fatto... [Vai
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L'atmosfera è prettamente familiare, e si basa su una cucina
di antiche tradizioni locali utilizzando i prodotti che i contadini
del luogo, a seconda della stagione, producono. Dal pane alla pasta
fatta in casa, dalle verdure alle carni, coniglio, agnello e formaggi [Vai
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La
passione e l’orgoglio delle proprie origini abbinata alla
tradizione familiare del proprietario, Pasquale Vitale, che gli
amici chiamano appunto Pascalo’, propone alla clientela ricette
gelosamente tramandate, che sanno sempre superare le aspettative
del degustatore attento...(